非・常識な毎日?
by madambmx
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ターキー・バーガーパテのその後@コストコ

以前書いたブログ。
ターキー・バーガーパテ@コストコ
なかなか、う~~~んて悩んでしまう出来上がりが続いたので
これはもう無理かな?
って思いながらも冷凍庫の中で陣取っていたパテ。

ある日、何気なく見ていた料理番組で
”から揚げコールスロー”って、唐揚げを細かく切って、キャベツとサラダに・・・って。

見ながら閃いたんです!
普通のから揚げではなく、
1)ターキーパテを少し自然解凍させる。
2)約1センチ幅にカットする。
3)好みの水溶きから揚げ粉にくぐらせてあげる。
4)1×1センチぐらいの小さなから揚げ状態にカット。
5)キャベツや人参、コーンなどを適宜にカットして、4のから揚げを入れ、コールスロードレッシングで合える。

もうね、美味しいですよ!
残りのパテをすべて、水溶き唐揚げ粉を付けて、揚げたうえで冷凍しました。
お弁当のおかずに、チキンスティック♪

これにて、無事に消費できました。

このパテ、”鶏胸肉のひき肉の塊”って考えてお料理に使うといいかも。
ターキーにあまり慣れてないから、タンパクすぎるのよね。



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by madambmx | 2014-03-01 20:36 | コストコ
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我が家環境
愛知県長久手市
2002年12月10日新築
木造2階建
切妻屋根(S瓦)
勺配 6.0/10(30度)
外壁=ALC 
    リシン吹付
    一部タイル張り
LD 18帖
リビングに階段あり
キッチン 4.5帖
IH調理器
食洗機
(平均1日2回使用)

エアコン 5台
ウォシュレット 2台
PC 3台
電話・FAX 各1台
浴室暖房&乾燥あり
ガス床暖房 計9帖
ガスファンヒーター 2台
(リビング冬はフル稼働)


《太陽光発電システム詳細》
長州産業
高効率 単結晶モジュール
太陽電池モジュール
   CS-233B21
パネル枚数 計32枚
総容量 7456w
パワーコンディショナ
PCS40Z3 ×2台
接続箱 
SCS3CX2 ×2台
屋根・傾斜角各31度
    方位角東90度
         西90度
    枚数 各16枚

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